作者bebeyunie (yun)
看板cookclub
標題[問題] 芒果青太酸,有救嗎?
時間Mon Jun 22 23:09:47 2015
之前收到ㄧ包親戚做好的青芒果冰
今天拿出來吃發現...好~酸~啊~~
吃了會瞬間甦醒的那種
也沒有像市面上有點軟軟脆脆的
吃起來有點硬
不過因為已經是成品了,還有機會補救嗎?
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→ mrschiu: 加更多的糖酸味會被糖轉化成香味... 06/22 23:58
推 octopus4406: 加糖呢? 06/23 00:02
→ bebeyunie: 好的,今天去試試,謝謝^^ 06/23 08:33
→ esun006: 砂糖溶入少許溫水,拌入青芒果. 冰一段時間攪拌重覆幾次 06/23 16:34
推 jean40686219: 加雪碧 06/26 01:32