看板 cookclub 關於我們 聯絡資訊
偶而會看到 就是某道料理 還滿讚的 但是不知道名 就是把魷魚切片狀 然後是魷魚是生的 浸在一種濃濃的醬汁 鹹鹹又甜甜又辣辣 整個看起來很好伴啤酒 有人知道這料理名嗎? 該如何製作那醬汁呢? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 88.105.129.77 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1435016930.A.90B.html
jasonkaku: 是燙過的吧 沾醬油膏 辣醬 wasabi ? 06/23 16:14
mizugoro: 鹽辛小卷? 06/23 18:49
Sutter: 韓式醃法? 06/23 23:09
Junchoon: 五味醬吧 06/24 00:13
martha: 魷魚盤 06/24 13:42