[食譜] 鳳梨苦瓜雞湯(電鍋料理)

[jessica77428 (00)]

圖文版：
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簡介：
夏季盛產的鳳梨、苦瓜配上雞湯，甘甘鹹鹹的滋味，
做法簡單又方便，是懶人料理的一道佳餚之一！

食材：
鳳梨  ------------------1顆
苦瓜  ------------------1條
雞腿塊  ---------------1份
鹽  --------------------2g
味素（可省）-------  1.5g

做法：
1.將苦瓜、鳳梨切塊、加入雞腿塊、鹽、味素放入電鍋內鍋，水蓋過食材，外鍋兩杯水
2.電鍋跳起來就完成嘍！

備註：
1.若不怕油的人，可挑選母雞，雞汁飽滿又滑嫩！
2.若有雞油可加一點進去，會更香喔！
3.味素純屬個人偏好，不喜歡的朋友們也可不加喔
4.鹽、味素比例為參考，建議一次先不要加太多，電鍋跳起之後再慢慢調味

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推 sheepycat: 我都是加破布子(樹子)提味，跳起後再加一點點鹽就好了
→ sheepycat: 而且放久一點，讓樹子味道入湯裡，會更好喝~
推 miawyu: 都已經放雞腿跟鳳梨了. 味素真的沒必要