[食譜] 夏季好滋味-酸甜檸檬雞（電鍋料理）

[jessica77428 (00)]

圖文版：
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簡介：
做法簡單，酸酸甜甜的滋味又開胃，是一道夏季必吃的料理喔！

食材：
雞腿塊---------------------1份
檸檬------------------------1顆
紅蘿蔔與花椰菜（可省）--適量
醬油膏--------------------- 15ml
番茄醬--------------------- 15ml
味醂------------------------10ml
米酒------------------------10ml
蒜頭------------------------8顆
薑--------------------------3片

做法：
1.將所有食材（除花椰菜）放入一容器內，抓一抓後，外鍋兩杯水
2.另外燙起花椰菜，等電鍋跳起，再悶一下即可盛盤，最後在放入花椰菜就完成嘍


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備註：
這道料理Ｊ試過兩次，用電鍋就超入味了，
因此不需收汁的動作，並且會有很多湯汁喔～

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推 ug771: 電鍋推
推 ilyforever: 請問檸檬是榨汁嗎？
→ jessica77428: 對，檸檬是榨汁唷
推 ilyforever: 那雞腿塊需要先燙過嗎？燙過好像不容易入味齁?
推 alan1943: 樓上 原PO圖文版雞腿肉沒有事先燙過喔
→ jessica77428: 不需先燙過喔！