推 cannedfish: 用叉子呢？之前有看人家用過但感覺不是很好施力 07/21 13:34
推 ingss: 蒸熟後從頭那邊，叉子正面朝上戳進去，往下推，就一大排起 07/21 14:19
→ ingss: 來了 07/21 14:19
→ forfly: 菜攤賣的玉米粒也都是用刀刷下來 07/21 16:13
→ forfly: 應該是最快的方法了，畢竟做生意不可能挑費時費工的方式 07/21 16:13
→ zvezda: 還有一種專用器具 長得像甜甜圈 07/21 16:56
→ maple3721: 那種工具大創有賣，不知效果如何? 07/21 17:07
推 CarrieWhite: 我都用刀刷比較快，胚牙就放生了 QQ 07/21 17:41
推 t11223342002: ㄧ定要胚芽的話就是要手剝吧，可是生玉米黏得很緊， 07/21 18:29
→ t11223342002: 我的方法是先把玉米先剝ㄧ長排，那一排會剝得很醜沒 07/21 18:29
→ t11223342002: 關係，之後就從那個缺口開始剝，就會漂亮的剝下來了 07/21 18:29
推 meisterhaft: 有人用過Kuhn Rikon的玉米轉轉樂嗎? 07/21 18:58
推 ug771: 推t大，啃玉米也是用這個方式 07/21 21:45
→ eva19452002: 買玉米粒罐頭 07/21 21:52
推 alafant: 推t大！ 07/21 22:02
推 g09875421: 我也都是用t大的那種方式 很好用 07/21 22:29
推 youngakita: 菜市場買玉米代剝時，都是拿有弧度的小簾刀在削，速 07/22 07:37
→ youngakita: 度較為快，也能剝的很乾淨。 07/22 07:37