[問題] 蔬菜(葉菜)保存的問題

[eurofenac (豬隊友是致勝關鍵)]

請問大家是買來是先洗?再晾乾保存?可是再怎麼都還是晾不乾，結果還是潮濕的進冰箱，
是用保鮮盒？塑膠袋？

有爬文可用水插法保存葉菜類，
但我家沒有瓶子只有臉盆，這樣容器深度很淺，葉菜類(我喜歡買撿好的地瓜葉)變成是整
個泡在水裡→這種方法我還沒試過啦～～

也有看過說用充滿氣的塑膠袋包著(讓葉菜不要重疊)，這好難鼓塑膠袋喔。

然後有時候買來的就是爛爛的(如下圖)，請問大家還會吃嗎？

http://i.imgur.com/fjCxkHl.jpg
蔥，我已經用廣告紙包起來，結果還是一樣，變得好醜，
http://i.imgur.com/7IZr4SQ.jpg


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→ holymoon99: 葉菜要保存就不要洗
推 lin0531: 也有這個困擾
→ holymoon99: 第一張圖這樣是還能吃呀
推 psheaven: 菜要吃前才洗
→ zvezda: 爛爛的就不新鮮了 別買
→ zvezda: 一般是吃前再洗 如果真的要洗完再保存 用紙巾壓乾吧
→ zvezda: 但是洗的時候要小心不要損傷蔬菜 不然會容易壞
→ zvezda: 地瓜葉要帶莖的才耐放
→ zvezda: 水插法適合整株的 但現在天氣太熱 葉菜易壞 不太適合
→ littlechaos: 我都先撿好菜，裝在乾燥的塑膠袋。要吃的時候，再抓
→ littlechaos: 要吃的份量洗。
推 ssparrow: 蔥我是一買回來洗好就分別切成蔥花及蔥段，然後個別放進
→ ssparrow: 樂扣盒裡，放到冷凍庫保存，要使用時再用湯匙挖出一些
→ ssparrow: 來，很方便
推 fish930077: 買回來我都會把菜舖散稍微晾乾～然後在放到塑膠袋裡
→ fish930077:  在包一層紙 然後在加一個塑膠袋 放到冰箱裡 至少可以
→ fish930077: 保存1週哦
→ eurofenac: 我以為爛爛的菜只是單純賣相不佳，但其實還是可以吃？
→ eurofenac: ？
→ teiurei: 可以吃,但是要當餐煮掉不能放
推 wanwanlove: 我們家也是要煮之前再洗 爛爛的真的就不要買了 如果有
→ wanwanlove: 要出遠門 會盡量把冰箱東西清一清 沒吃完的就放進3m真
→ wanwanlove: 空保鮮盒可以撐久一些
推 GummyDeer: 我是會先切成像滷味攤那種小小的，放在塑膠袋，要吃的
→ GummyDeer: 時候再抓一把出來洗一洗煮