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問我問我... 我爸山東流亡學生, 小時候當兵的伯父就教過我. 水餃先等水滾先加一小匙鹽...鹽溶解後再下水餃. 就不易爛囉. 不用耽心水餃變鹹. 沒爛掉不會鹹. 終於有我會的問題 ....lalalalala \(0.0)> ※ 引述《eurofenac (豬隊友是致勝關鍵)》之銘言: : 請問水滾後水餃丟下去後大家都煮多久啊?等都浮起來就可以吃了嗎?火侯要調整嗎? : 我媽加三次冷水,只是這樣煮起來好久,難道不能一鍋水煮下去嗎? : 我還不會拿捏,常常怕沒熟但其實已經煮的太爛了@@ : (我是用冷凍水餃) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.128.164.253 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1441974028.A.ABC.html
forfly: 都已經推文了,沒必要還特地回一篇吧 09/11 22:17
sunlin18: 熱心推一個 09/11 23:41