推 Riya520: 加熱效果比米酒好 09/21 08:08
→ papau: 家人是先用米酒洗過後，再煮熟加熱 09/21 08:27
→ veryloveyou: 應該只有去腥效果 09/21 08:33
推 yoyo3807: 米酒沒辦法消毒 頂多去腥 09/21 08:33
→ papau: 感謝 那各位會這樣做嗎 ?_? 09/21 08:39
→ papau: 算是洗過之後 把米酒倒掉 再調味加熱 09/21 08:40
推 hangten777: 米酒是去腥 那濃度沒辦法消毒 09/21 08:40
→ forfly: 洗過倒掉沒有意義吧，還不如直接加在加熱的步驟 09/21 09:47
→ forfly: 一起烹煮 09/21 09:48
※ 編輯: papau (124.8.224.230), 09/21/2015 09:51:53
※ 編輯: papau (124.8.224.230), 09/21/2015 10:14:10
→ eva19452002: 只要煮熟海鮮，菌就死光了，根本不用酒消毒 09/21 10:44
推 yinging1016: 小磨坊的一樣 其他沒買過 但放就會不香建議趁新鮮用 09/21 11:29
→ yinging1016: 完 09/21 11:29