[心得] 培根包吐司夾起司

[bronx0807 (堅持需要練習)]

圖文部落格:http://phoebelin0606.pixnet.net/blog/post/372296302


最近在Facebook上看到有人分享培根包吐司中間夾起士

(Bacon wrapped grilled cheese)的製作影片，

看了躍躍欲試很想吃，所以就趕緊去超商買了材料來試試看囉。

材料很簡單，培根一包($99)，白吐司($25)，起士片($9)，

另外多加了兩顆蛋($10)準備和起士包在一起。

https://goo.gl/7Ex1U7



雞蛋要先煎熟待會才能擺在吐司上

https://goo.gl/mB5sij



按照影片的做法，先把培根片鋪平，約四到五片的寬度就可以蓋住吐司了。

https://goo.gl/HBLeQp



接著把吐司放在培根上，然後把起士片擺在吐司上。

https://goo.gl/4kM7Az



剛炒好的炒蛋也擺上去吧

https://goo.gl/iBlq25



最後在蓋上第二片吐司，因為包了起士還有蛋所以變得有點厚，

又培根長度不夠，所以包的並不完整

https://goo.gl/ji5Q0j



用了一整包的博克培根共約11片，但培根長度不夠長，無法完整包覆土司。

https://goo.gl/uD4ZjR



另一面看起來就比較有模有樣了。

https://goo.gl/3FzBSw



接著將平底鍋加熱，因為用的是不沾鍋，

而且培根本身就超多油了，所以就直接下去啦。

https://goo.gl/YklsTC



培根果然需要長一點，因為包覆不足所以一翻面培根就掉了。

https://goo.gl/kMcFis



在翻一次面就更慘了。可以看到吐司吸了很多培根的油，

鍋底也是油滋滋的，真是個熱量炸彈

https://goo.gl/bMz7WZ



結果就是這樣啦，哈哈哈，一整個大失敗="=

但畢竟是第一次做，有機會再來改善做法。這高熱量的東西半年只能吃一次吧。

https://goo.gl/suGtjp



吐司吸收了超級多的油變得很濕潤，可以抵掉一整天的熱量啦，

吃完變超胖!!! 熱量粗估約有1700大卡。

這麼油膩的食物一定要搭配可樂阿。

https://goo.gl/MRFI3s



起士因為用的是芝司樂起士，感覺味道不是很搭，

應該改用披薩用的那種乾酪絲才會有牽絲濃郁的感覺吧。

吃完的感想是覺得太麻煩了，除了超級油之外，味道並沒有比較特別，

只是視覺上很震撼，還不如拆開來做會比較好，也不會那麼油膩膩的。

下次來試試其他類似的熱量炸彈吧，不過和EPIC MEAL TIME比起來是小巫見大巫了:DD，

不過到底要去哪裡才買得到長一點的培根呢?

https://goo.gl/VPMC3c

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推 legofun0914: 超肥的啦
推 momoispig: 11片太肥ㄋ啦.XDDDDD
推 kaoru1992: 這熱量XDDDDDDDDDDDDDDD
推 kkk6828: 下次記得土司切一半 包起來剛好
推 teddygira127: 用烤的可能比較不肥
推 poiuy66887: 下次試試花生醬+起司超級罪惡XDD
推 yinglian: 加花生醬感覺好爽XDDDD
推 chiidg: ......XD