推 Howard1984: 推,請問極品的「雙殼」沙幼要去哪買11/10 15:56
這個會比較難買
因為量很少~
像我們進貨的時候,軟殼蟹8成都先供貨給飯店/餐廳
剩下2成才會留給門市客訂的客人
所以要買到只有三個方法
1.碰運氣買買看(買到機率低)
2.跟海產店買(價格較高)
3.跟熟識的批發商先預訂(最好的方式)
推 hat5207: 推蟹老闆U大11/10 16:07
※ 編輯: u92202 (180.217.242.138), 11/10/2015 16:26:14
推 casher: 長知識!!11/10 16:51
推 zzzzz923: 讚!超專業11/10 20:16
推 ohmygodla: 那黃金蟹勒?!11/10 22:02
目前收錄的都是市售常見的蟹種
所以就沒有寫上黃金蟹了
抱歉
推 msa8529: 推蟹教授11/10 23:05
推 e40312: 推~~長知識~11/10 23:21
推 busters0: 感蟹分享11/10 23:30
推 qn: 推~謝謝分享11/11 00:02
qn欸qn欸qn欸
開心
*・゜゚・*:.。..。.: ( *゚▽゚* ) :.。. .。.:*・゜゚・*
推 HollowApple: 推11/11 01:07
推 cuteskye: 推!11/11 02:12
推 cicilady: 喜歡這種分享文~話說可以跟你買蟹嗎(扭)11/11 10:21
之前就是回答這種問題
被一個過時沒訊號又爆P的爛網路水桶
ˊ_>ˋ
推 pomemy: 這資訊好棒 我先生的叔叔有朋友在養蟹,結婚後我吃到的蟹11/11 12:01
→ pomemy: 一再突破我能想像的極限,只能說最好吃的都留給自家人了XD11/11 12:02
推 later: 推蟹老闆XD11/11 13:04
推 sevenyi:11/11 13:22
推 YAK: 好專業 感謝分享11/11 17:11
推 flyingal: 優文~11/11 23:13
推 e803212000: 請問蟳跟蟹看起來很像,該怎麼分辨?11/11 23:18
顏色
蟳類:紅、白色
蟹類:藍、綠色
很多攤販會把(菜蟳)當作(沙公)賣
但其實兩種口感跟價格差很多~
推 enjoy1718: 專業。冬天就是要吃螃蟹 11/13 00:39
推 Chu1220: 推好詳細11/13 06:30
推 szngold: 推~大沙公超級好吃!11/13 10:46
推 assk: 難怪之前有人說紅蟳有分紅螯跟綠螯~綠的比較好吃XD11/13 17:18
紅螯 》紅蟳
綠螯 》沙母
推 mooj: 推蟹老闆XD你家賣的螃蟹真的好吃!11/14 03:02
※ 編輯: u92202 (180.217.194.130), 11/14/2015 13:32:02
推 makibear: 感謝整理 11/28 20:50
推 autumnway: 只能推了~ 優質好文! 10/14 19:05