[問題] 豬心上面的顏色

[phsredbean (紅豆生南國)]

最近天氣涼了，就想煮點熱湯來喝
在超市看到有賣豬心，看起來挺新鮮就買回家了 打算煮個中藥豬心湯
因為它是放在盒子裡，用保鮮膜包著的
也看不到背面
沒想到...
http://i.imgur.com/MvSdqYO.jpg
有奇怪的紫色
感覺像是蓋了印章或是塗了紫藥水在上面
川燙之後顏色更明顯
http://i.imgur.com/NxGN4Ox.jpg
可是它是表皮而已
http://i.imgur.com/naRN5Cp.jpg

想請問各位 這到底是什麼？能不能吃？

不過其實我把那層皮削掉之後已經吃掉了Orz
但還是很想知道 那個到底是什麼

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 113.52.108.138
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1448781517.A.9D8.html
→ kzzoz80: 好可怕 但如果有問題 削掉外的其他部份不會也有問題?
→ phsredbean: 它給我感覺像是豬皮上面蓋章那種感覺 我問了我媽也說
→ phsredbean:  沒見過內臟要蓋章的
推 immigo: 盒底有紫色的東西嗎
→ phsredbean: 盒底就是沒有紫色的東西才覺得很奇怪～
推 ermina: 你吃掉味道有覺得不同嗎?  膽子很大耶覺得奇怪還敢吃?
推 yeaaah: 大概是這隻可憐的豬生前被灌太多雜七雜八
→ phsredbean: 我也是後來越想越毛 才上來問的XD
→ phsredbean: 但已經吃了 也只能看開