推 yuyuasuka: 都是最大火~~~~ 12/13 15:50
→ forfly: 不沾鍋的話，我會建議一開始的時候用中等的，等他的熱度上 12/13 22:17
→ forfly: 來在開最大，不然在等他熱的時候，不沾鍋是空燒狀態 12/13 22:18
→ forfly: 這段時間其實很尷尬 要熱不熱的 但是他又是在加熱 12/13 22:18
→ forfly: 不沾鍋上面看是要裝水還是要沾油 可以延長壽命 12/13 22:21
→ mrschiu: 不沾鍋的熱鍋最好以燒開水作為開始...乾燒一定容易壞的.. 12/14 02:55
→ mrschiu: 水滾後的溫度是一百度倒掉水以後鍋子的溫度絕對夠煎熟蛋 12/14 03:12
→ mrschiu: 蛋只要60-70度以上就會熟的... 12/14 03:13
→ mrschiu: 乾燒反而會讓鍋子溫度不均勻溫度難控制又傷鍋子... 12/14 03:13
推 han9224: 請問砂鍋可用黑晶爐烹煮嗎？謝謝 12/15 02:10