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在全聯看到的味醂是淺淺的黃色 看成份的介紹應該是這顏色沒錯 但是記得在city super看到的好像是類似醬油的顏色 難道是日本牌子都有加醬油嗎 如果是這樣的話 應該買哪一種比較好用 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.11.192.33 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1451583115.A.CE8.html
cchsieh: 透黃色 + 1 01/01 03:20
wolfsburg: 越醇越深,日本甘強酒造的味霖年份越久顏色越深,台灣 01/01 05:28
wolfsburg: 能買到的兩年造,顏色就已經比一般台灣的「調味」味霖 01/01 05:28
wolfsburg: 深了 01/01 05:29
aimitsuki: 透明淺黃色 (我住日本) 01/01 13:50
aimitsuki: 你看到像醬油的會不會是和露呢? 01/01 13:51
Junchoon: 臺灣大多都是味醂風味調味料,是淺黃色的,純釀造味醂顏 01/01 15:06
Junchoon: 色會深一點 01/01 15:06
show1104: 穀盛的醇米霖還滿不錯的 01/01 20:28
tatsumi: 就淺黃色啊 像醬油的是tsuyu 01/02 01:12
yoyo23: 透黃色! 01/02 21:20