→ jummi: 杏仁瓦片真的簡單 高中家政課大家亂做也頗好吃02/06 03:18
真的，之前烤到黑嚕嚕還是很好吃！
※ 編輯: mikeymonica (118.218.65.115), 02/08/2016 02:31:16
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酥脆的杏仁瓦片很常出現在台灣的麵包店，從小就很喜歡的一道西點，作法簡單材料也很
簡單，趕快試一試吧!
材料:
蛋:2顆
奶油:20g
糖:50g
低筋麵粉:30g
杏仁片:80g
作法:
1.糖、蛋跟融化的奶油攪拌均勻。
2.再加入麵粉中拌勻。
3.加入杏仁片跟粉漿混勻。
4.一大匙的麵糊均勻鋪平在烤盤上，此分量可做13片。
5.放進已經預熱的170度烤箱烤20分鐘，取出放涼即可。
小叮嚀:
1.奶油要改用沙拉油也可以。
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