[問題] 關於米的選擇

[Jochum (榮耀歸給上帝)]

最早我們都是從賣場買包裝米,
後來經歷幾次包裝米食安風暴後,
改成吃在里仁買有機米.
(最經常買的就是鴨間稻了.)
吃有機米讓我覺得最方便的就是洗米了,
稍稍清洗就煮了.
後來有一次在朋友家裡吃飯,
他們是從米店買米.
我記得是台東的吧?!
真的非常好吃.
可是不知道米店的米安全程度如何?
請問各位版友如何選擇米?
謝謝~

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榮耀歸給上帝

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→ eva19452002: 我都選義美糙米，不用洗就可以直接煮了，我有一次洗
→ eva19452002: ，水都清澈，一點濁濁都沒有
推 maxpower: http://www.5-king.com/ 這家不錯,台南16號很棒
→ maxpower: 義美也有入股
推 ninan: 我買台南芳榮米廠的米。不管是不是有機米，洗滌方式是一樣
→ ninan: 的，米糠上才有可能有農藥殘留，非有機米沒有比較髒
推 aeiecaeiec: 我家都直接跟台東種米的農家買，都是給新米，又不用經
→ aeiecaeiec: 過盤商和賣場
推 yanggen: 芳榮+1，超好吃，覺得米廠直接買最安心
→ eva19452002: 芳榮是崑濱伯種的米，好吃不意外
推 cccs: 島嶼農場BD米，主婦聯盟宜蘭稻鴨米
推 cocotte: 吉安米
→ zoe55: 一個讀農業的朋友叫我不用買有機米，他說沒有有機米這種事
推 ylp272: 我也是農學院，覺得樓上的朋友可以重修了
推 squirnut: 我也好想認識種米的農家呀>< 目前是直接去東部米廠買
推 claire0529: 吉安米+1，農會超市有賣。