→ Decill: 只看照片怎麼覺得是英國的炸魚薯條？ 02/23 00:19
推 emmaloa: fish&chips 02/23 00:23
推 Kukuxumusu: 就我們(英國)這邊的炸魚跟薯條阿...... 02/23 00:52
→ Kukuxumusu: 英國的薯條是粗切的 細切是法國薯條(french fries) 02/23 00:53
→ Kukuxumusu: 英國薯條叫做chips (美國chips是當作薯片的樣子) 02/23 00:54
→ Kukuxumusu: 魚肉則是鱈魚 但如果去海邊 會有各種不同的魚種通通 02/23 00:54
→ Kukuxumusu: 炸 像是魟魚那些 特色是那個麵糊有用薑黃/黃色色素 02/23 00:57
→ Kukuxumusu: 調過 所以炸起來看起來很黃 吃的時候用上很多醋跟鹽 02/23 00:57
→ Kukuxumusu: 近年因為環保意識抬頭 有很多其他魚種代替鱈魚出現 02/23 00:58
→ Kukuxumusu: 然後也有人配塔塔醬吃(上次去潮一點的倫敦炸魚薯條店 02/23 00:59
→ Kukuxumusu: 是這樣配 還不錯 這算是少數被推廣造成世界誤會的英 02/23 01:01
→ Kukuxumusu: 國美食吧....其實就是英國的豪大雞排那樣的存在 XD 02/23 01:02
推 amiba1015: 還以為是卜肉 02/23 15:44
推 jeff00751: 好像炸年糕 02/23 23:22