作者jipei (DJJ)
看板cookclub
標題[心得] 第一次做蛋糕捲(抹茶口味)
時間Wed Apr 6 13:54:02 2016
先附上圖片連結
https://instagram.com/p/BD67Ft0Bqdz/
這是第一次做蛋糕捲,捲的不是很完美,
看了很多人的食譜發現蛋糕捲的蛋糕體,
有人是用海綿蛋糕,也有人是用戚風蛋糕,
這次我是使用海綿蛋糕體,
請問哪種蛋糕體會比較好呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.2.68
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推 cecilia3036: 很漂亮呀!我今天第一次做海綿蛋糕,大失敗!04/06 20:03
→ jipei: 謝謝c大的讚美,這也是我第一次做海綿蛋糕,因為烤箱不均04/06 20:18
→ jipei: 溫整個烘烤過程都在旁邊顧,我把醜的部分捲在裡面所以看不04/06 20:18
→ jipei: 出來醜的地方,希望之後可以越做越好!04/06 20:18
※ 編輯: jipei (49.218.2.68), 04/08/2016 09:25:27