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最近菜價好貴... 結球萵苣一顆20~40 分量很多 所以吃這東西的次數變多 之前只是偶爾吃,所以對清洗也不是那麼在意 目前的沖洗方式是把他一片一片剝開之後,先用自來水沖過兩次 之後再用過濾水沖過一次 請問這樣就足夠了嗎? 主要是擔心會不會有什麼蟲卵之類的問題? 甚至是寄生蟲XDD -- 歡迎參觀我的各種飯店吃到飽紀錄 粉絲團:https://www.facebook.com/mizugoro BLOG:http://mizugoro.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.248.176 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1459941354.A.7BD.html
canappeco: 相對其他菜萵苣蟲害很少了 可能大腸桿菌還比較需要留意 04/06 19:24
winered: 也可以弄成燙青菜啊 不必每次都生吃 04/06 19:54
huhubee: 把它煮熟。 04/06 20:22
t11223342002: 切絲拿來炒飯超好吃!燙過吃起來口感滿像大陸妹的 04/06 20:26
dabbyding: 以前你偶爾吃 現在你應該天天吃 04/06 20:27
dabbyding: (來人!把她拖出去) 04/06 20:27
mrschiu: 超市可以做沙拉吃的生菜會表示並且通常比較貴... 04/06 20:59
mrschiu: 那種無菌包裝可以直接吃...如果你要過水只有ro水比它乾淨 04/06 21:00
mrschiu: 其他你擔心蟲卵就不要生吃沒人能保證什麼... 04/06 21:00
有時候也會拿來料理啦 不過生吃的話是因為要帶去學校吃 比較方便XD 蟲是還好 比較怕對人體有害的寄生蟲 ※ 編輯: mizugoro (114.44.248.176), 04/06/2016 21:41:19
Decill: 大陸妹本身就是萵苣啊XD 辦桌裝飾菜常用不是嗎 04/06 22:38
Decill: 聽說有些平價吃到飽燒烤店給的夾菜也是給大陸妹 04/06 22:38
cheetah0: 請問有人用過洗菜機嗎?效果好嗎? 04/07 00:00
cheetah0: 水沖壓力不能開太大,不放心的話可邊沖邊用軟毛小刷刷洗 04/07 00:01
wolfplay: 我撥開攤開用洗碗機6分鐘冷水洗程洗(和一堆水果一起) 04/07 16:16
lynne0327: 吃到寄蟲再吃打蟲藥就好(誤~ 04/07 19:58