[問題] 砂鍋、鐵盤、瓷碗可以進烤箱嗎？

[nogratuity (你知道的嘛~)]

最近看一些用烤箱的食譜好方便，想來試試

可是家裡沒有那種陶的烤盤

小小的一人份砂鍋倒是好幾個

還有備料用的那種長方型鐵盤

也有一種方型白色材質應該是瓷的容器，還有附一個透明玻璃蓋子

那些上面都沒寫能不能放到烤箱裡

想請問可以用那些代替烤盤嗎？

進烤箱應該不會裂開或出什麼意外吧？



還有還有，慕思模也是可以進烤箱的嗎？

因為是別人送的，完全不知材質是什麼

外觀看起來就是銀色金屬


還請前輩前解惑，謝謝大家！

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推 mukey: 小心點 熱的時候不要突然降溫 墊子接觸的抹布要乾
推 didolydia: 砂鍋要注意，瓷碗還行
→ didolydia: 烤箱可放金屬模
推 richmimi: 我還以為砂鍋可以，瓷碗要小心
→ in09: 砂鍋烤幾次後容易裂,我烤裂一個才查到這說法...
→ DRIariel: 砂鍋好容易裂 感覺只能另外煮完再放食物進去保溫較保險
→ DRIariel: 常烤的話買的鑄鐵烤具+烘焙紙 可以用很久
→ DRIariel: 陶瓷的久了都會裂 不要放太喜歡的進去接受烤驗..
推 marsonele: 鐵鑄用完有餘熱時不要放在濕抹布上，會裂