作者liukiki (琦琦)
看板cookclub
標題[食譜] 超簡單!棉花糖牛奶布丁
時間Sat Apr 30 00:01:51 2016
超簡單是多簡單?
簡單到材料就只有棉花糖和牛奶,
簡單到只需要用瓦斯爐/微波爐!
其實是看「我們這一家」看到的,
實際的份量不記得,
這裡的份量自己研究一下得到的,
讓大家參考參考囉!
-----食材-----
http://i.imgur.com/LQpGqXY.jpg
牛奶 200ml
棉花糖 60g
100ml : 30g (牛奶:棉花糖)
*包裝上有棉花糖每顆的克數
-----做法-----
http://i.imgur.com/BCG7Ht4.jpg
1. 牛奶和棉花糖加熱至棉花糖融化
http://i.imgur.com/iP9i39r.jpg
2. 篩掉泡沫再倒入模具中
http://i.imgur.com/IlIFmnY.jpg
3. 放涼後冰冷藏即可
*可使用微波爐加熱製作
*怕焦可隔水加熱
*篩掉泡沫的口感會好很多
-----成品-----
http://i.imgur.com/zHSclFV.jpg
謝謝收看:D
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.45.209
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1461945714.A.302.html
推 berylfish: Do re mi so ~ 04/30 00:13
推 st51119: 今天的廚師是這位~~花媽媽廚師 04/30 01:34
→ showmeihuang: 這應該比較像慕斯吧 04/30 16:19
→ showmeihuang: 或是牛奶凍 04/30 16:20
推 wensauce: 不錯 改天來試 04/30 18:28
→ liukiki: 的確是布丁的口感,名稱是卡通裡的名稱哦~ 04/30 18:47
推 littlemiss: 不推...這樣做出來的東西味道噁噁的... 05/01 03:16
→ littlemiss: 沒有奶味 都是棉花糖的味道...... 05/01 03:17
推 gayi6: 會很甜嗎? 05/01 08:57
→ liukiki: 滿甜的,可是老公很愛0.0 05/01 10:11
→ liukiki: 不確定減少棉花糖是否也能成型,不過不會沒有牛奶味阿 05/01 10:11
推 xyoras: 這要冰多久,我做好是糊狀的。(可能是牛奶加太多) 05/01 12:57
→ liukiki: 我沒實際算冰了多久,以照片的時間差看來大概冰了5小時 05/01 14:56