[問題] 整個乾掉的芝麻抹醬

[si1b (酸甜蘋果派)]

去年買了一罐市售的芝麻抹醬(保存期限到明年4月)

買來時不是像一般奶油還是花生醬那樣濃滑  就是比較乾一點

後來鮮少食用，依保存方式只是放在陰暗的室溫中

結果最近要抹的時候，已經整個結塊

就算挖出一塊跟吐司一起放入烤箱、電鍋，它依舊不為所動

拿出吐司時會從土司上滾下來的狀態

昨日又試著挖出一塊放入碗裡加水放入電鍋蒸，蒸完還是整球好好的泡在水裡

我已經不知如何料理它，連估狗大師也無法解答，

幾經思索，只好來請教神通廣大的各位，感謝




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推 diablo31g: 加點奶油或豬油拌進去?
推 magicmegtsai: 加一點你喜歡的液體油進果汁機或料理機打 或爐上加
→ magicmegtsai: 熱 用融化奶油也可 注意溫度
→ Kukuxumusu: 可以加油潤滑 但建議你先仔細聞聞看那塊芝麻醬硬塊
→ Kukuxumusu: 放到這樣 可能都有油耗味了 保存期限是指他沒開封狀態
→ Kukuxumusu: 開封過之後的保存期限是另個算法
→ gloria820826: 滾下來XDDD
推 refulgence: 話說芝麻醬的基底不是麻油喔XDD
→ refulgence: 我還以為就是芝麻+麻油說....
→ minwey1215: 看到滾下來也笑了～