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我超愛吃鹽水雞或滷味的豆皮 像這種薄薄的豆皮 我可以吃好幾份 http://i.imgur.com/1hHGCRO.jpg
但是每次去菜市場或超商買到的 都是厚厚的上面有長泡泡的厚豆皮 http://i.imgur.com/x9MFFKp.jpg
這種的口感我實在是不愛阿 到底哪裡才買的到我朝思暮想的薄豆皮阿 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.60.12 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1464624800.A.11B.html
kzzoz80: 豆皮跟豆包是不一樣的東西啊 05/31 00:16
forfly: 我有在專賣素食的食品材料行買過 超市或是傳統市場大多都 05/31 00:34
forfly: 是油炸過厚的,薄的那種似乎是沒有炸過的 05/31 00:35
CuTeHebe: 第2個那叫豆菊 05/31 00:41
CuTeHebe: 豆皮全聯就有了 05/31 00:41
kpkp3000: 第一張圖的那個是叫腐皮吧!菜市場賣素食的應該都有賣 05/31 01:11
kpkp3000: 唷! 05/31 01:11
zvezda: 腐皮 或是生豆包 05/31 01:53
diorbear: 今天在家樂福也有看到 05/31 02:34
DMPBBOY: 今天才ㄘ的 05/31 05:37
ckrre48: 乾的叫腐竹吧? 05/31 06:27
allloveme: 家樂福有,很便宜 05/31 08:30
JayceLai: 生豆皮 傳統市場有啊 05/31 09:26
toyant: 那個還蠻常見的啊~一般傳統市場就有在賣 05/31 09:34
dunkindonut: Momo paradise的腐皮超好吃 整家店唯一的亮點 05/31 10:16
selfulfill: 農會門市裡也有喔! 06/02 03:14
fjlu326: 這叫濕豆皮~沒炸過的! 06/30 21:12