[問題] 大家的蚵仔會清洗到甚麼程度呢?

[catberry (catberry)]

今天主的蚵仔比較大，才發現蚵仔的裙邊除了最外邊的黑色是本來的顏色外
裡面的黑色輕輕搓一搓都是可以洗掉的!(驚)
於是我就站在流理台一顆一顆的洗了一小時......
洗完之後腰也直不起來了

在網路上查洗蚵仔是有找到很多洗的方法(例如用白蘿蔔泥攪拌後漂水3次)
但是不知道甚麼程度才算有洗乾淨呢?
大家會一層一層把能沖掉的黑色部分都洗掉嗎?


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.35.21
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→ mirageme: 蚵仔可能洗完澡都變瘦了(誤) 我頂多拉一啦把上面有黏著
→ mirageme: 蚵殼的部份拿掉瀝水後在清洗一次就煮了@@
推 kzzoz80: 洗掉還有什麼好吃呀?
吃蚵包
推 shinedream: @@洗一小時，我怕把他們洗爛，最多也是拉一拉個2.3次
→ shinedream: 就趕快煮了
推 ISDP3: 自從我把一大包蚵仔洗成一小包，家人再也沒叫我洗蚵仔了。
請問是用甚麼洗呢?

推 nikee: 用鹽巴多漂洗幾次，到水從灰黑變成透明就好
推 minksable: 我媽說洗一次就好，不然營養都洗掉了（正確性未知）
推 lehrerin: 會用水慢慢流，吃起來更沒有腥味
推 goldtea: 我是用鹽巴抓洗一次~再用少量麵粉抓洗一次~水洗一次
→ goldtea: 娘親教的~麵粉會抓住那些黏稠髒黑~這樣最後水一次就乾淨
→ OlaOlaOlaOla: 一次就好，說真的我每次吃蚵仔都有抱著明天拉肚子的
→ OlaOlaOlaOla: 心理準備wwww
推 natsumilynn: 我都沖一下，把有黏著殼的地方撥一下就煮了耶
推 oxygenheaven: 我在好市多買的蚵仔，完全沒洗就煮了（根本不知道蚵
→ oxygenheaven: 仔要洗），我沒拉肚子欸，我剛好是腸胃強壯的那種人
→ cineyy: 乾淨的蚵仔不太需要洗啊，過一下水去沙就好…不乾淨的…洗
→ cineyy: 了也沒用的…T_T
→ ding3: 我洗都搓一搓，主要在搓有沒有殼黏著而已XD
看來是不用洗太乾淨
話說我有一次不小心喝了用來泡熟蚵仔的水之後就拉肚子拉了兩天@@
後來煮蚵仔時自己都很懷疑到底有沒有熟，怕不熟會拉肚子Q_Q
※ 編輯: catberry (36.229.35.21), 06/21/2016 22:10:16
→ wab: 看過阿基師用咖啡渣洗，但我大概喇喇就洗好喇
推 trista520: 加一點太白粉或麵粉，輕輕攪一攪（要有一點水），再沖
→ trista520: 洗一下，就很乾淨了！