[心得] recolte三明治機簡單分享

[tsuchan49 (Alice)]

7/3在博客來訂了這台被各大心得燒到不行的三明治機，當天家電打9折所以以1242元入手

昨天到7-11取貨 今天就買了吐司和其他材料迫不及待要試做XD

https://i.imgur.com/zP9ar31.jpg

偷渡馬鈴薯沙拉食譜：
 馬鈴薯2顆，削皮切塊蒸熟後用叉子稍微壓碎，趁還有熱氣放入一塊奶油
 水煮蛋2顆，和馬鈴薯一起進電鍋蒸
 小黃瓜1根，去掉中心籽(?)的部分切丁（避免出水）
 培根煎到焦脆切碎，增添整體香氣
以上材料全部丟入同一鍋，加入日式美乃滋拌勻就完成了～

餡料做好之後就要來烤三明治囉！
首先先將電源插上，等預熱指示燈滅就代表預熱完成，大約3分鐘

https://i.imgur.com/qFahx1G.jpg
https://i.imgur.com/ZEEO9E4.jpg

依序放上吐司、馬鈴薯沙拉、切片番茄和滿滿起司
最後再放上一片吐司，蓋上蓋子壓緊，等到聞到香味就可以打開了！

https://i.imgur.com/CGj5mh3.jpg

最後烤出來壓紋真的很漂亮，我這樣大概烤了2分鐘（沒有認真計時哈哈）

而且出乎意料的連餡料都可以烤得非常熱，拍照拍了好久還是很燙口XD

第一次使用覺得非常方便好上手，會想再多試做其他口味，之後可能要每天吃吐司啦～～～

補充：說明書說第一次使用前要先用乾淨的布擦拭鐵板，我是用廚房紙巾擦過之後預熱，放一片放太久不吃的吐司進去烤，覺得可能可以達到一點清理的作用這樣XD

以上簡單分享，因為板上其他篇心得文都介紹得很詳細就不再多打囉（其實就是懶得打吧哈）


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.161.1.37
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1467960525.A.217.html
推 ttuys: 心動
推 a890036: 推這台! 但有幾個小困擾的點，第一個是蓋子蓋下去燈常常
→ a890036: 不會亮…有時候要蓋個十幾次@@ 然後烤板沒辦法拆下來洗只
→ a890036: 能擦，但有紋路又有點難擦。但整體來說還是超好用的
推 CIRER: http://i.imgur.com/Pr3fCKl.jpg
→ CIRER: 你的配料看起來超棒～～現在都只塗巧克力就沒了哈哈
推 raindayla: 不能拆鐵板洗真的可惜 不然這台好用
→ tsuchan49: 蓋下去沒亮代表鐵板夠熱喔～～只有加熱的時候才會亮
→ tsuchan49: 第一次做想要澎湃一點 之後應該會變懶吧XDDDD
→ SPZ: 不如買V牌
→ tsuchan49: V牌是Vitantonio嗎？
推 ilokelly: 如果裡面夾直接從冰箱拿出來的配料，配料會熱嗎？
推 marykate: 因為不能拔下來清洗，讓我pass
→ marykate: 不然它外型確實很討喜
→ tsuchan49: 我覺得冰的料應該至少能加熱到溫耶 但還沒試過不確定
→ tsuchan49: 改天試試看再補上來~ 不能拆真的有點不便 不過還算好清
→ tsuchan49: 而且很小巧又可以直立收納 適合已經快爆炸的廚房XD
推 she2002167: 覺得這台很難清理，千萬不能夾太厚or讓任何有湯汁液
→ she2002167: 體的東西流出來...
推 a890036: 後來乾脆就直接用水沖XDDD 希望不要壞掉XD
 我可能會避免會流汁的餡料 想到要清就好煩XDDD

推 greenscat: 我也因為不能拆下來洗所以pass，但烤起來真的好漂亮啊!
 身為喜歡幫食物拍照的人真的很難抗拒它漂亮的烤紋

推 konbai: 聽說剛買來的時候烤吐司會讓吐司有塑膠味… 想問原po有這
→ konbai: 個情形嗎?
 我第一次預熱是放不要的吐司稍微有點味道，之後做的都沒再聞到塑膠味了～吃起來也沒有喔

推 SPZ: Vitantonio 沒錯，可以換烤盤比較泛用
 看過其他烤盤都不太會用到哈哈 很少做烘焙類的東西
 這台已經夠讓學生(我XD)平常做做早餐用了～當然如果有烘焙需求V牌會比較實用!

推 camelliantua: 玩2次就被我收起來了Q_Q
 為什麼~~~覺得不好用嗎？

推 p431268: 有塑膠味+1
 第二次烤之後就覺得沒甚麼塑膠味了耶

推 ararthur: 這台是真的不錯 只是常常料會被壓擠出來...
 要克制不能夾太多XDDD

推 karakal: 不能拆洗pass  不然想買很久了
 我也是看好幾個月了~其實如果烤盤沒有髒掉不算難清 我都用廚房紙巾把吐司碎屑掃掉而已

推 karakal: V牌看別人網誌 感覺料不能像r放很多 只能夾兩片火腿起司?
→ karakal: 有沒有版友可以分享一下v牌 網路介紹v牌的文章看起來
→ karakal: 很多像是"體驗"文(我自己覺得拉 沒別意思) 所以不太敢買
→ karakal: 想知道版友們真正使用的狀況 再決定要不要衝
 想看板友心得+1 !
※ 編輯: tsuchan49 (218.161.1.37), 07/10/2016 20:55:24
推 SPZ: 其實我覺得原文這款"體驗" 文也不少xd
推 karakal: 真的 所以要靠像原PO這樣好心的板友分享 不然都不敢買
推 nancyangel: 我也有買 也是觀察許久特價時下手的 持續愛用中 之前
→ nancyangel: 也有寫文分享 這週末也有使用  我是用完放冷就拿去流
→ nancyangel: 理台旁邊清 用廚房紙巾沾過濾水或開水擦拭 平常使用沒
→ nancyangel: 抹油 所以其實我覺得滿好清的 分享週末做的^^http://i
→ nancyangel: .imgur.com/E41hbE4.jpg
→ nancyangel:  http://i.imgur.com/FKh9h73.jpg
推 nancyangel:  http://i.imgur.com/xaRDn3k.jpg 大部分會夾東西一起
→ nancyangel: 進去烤 有時候為了擺盤好看 只單純烤吐司來用
 噢噢！沒有想到還有只放吐司進去壓烤紋這招！學到了～～<3 擺盤超美的！

→ all115104: 去哪買大吐司的？ 我買了好幾次吐司都太小夾不住 料就
→ all115104: 偷跑了
 我就在家附近的麵包店隨便買的耶 想說每一間賣的大小應該都差不多>"<
※ 編輯: tsuchan49 (218.161.1.37), 07/11/2016 18:47:28
→ tsuchan49: https://i.imgur.com/lf7hOby.jpg 其實不預熱直接烤也
→ tsuchan49: 可以有漂亮烤紋 擺好壓好再插電 等燈滅打開餡也夠熱了~