[問題] 請問這是什麼魚?適合怎麼料理呢?

[andy760419 (ms.Q)]

這條魚我第一次買

之前沒買過這種魚

請問這是什麼魚呢?

還有適合什麼料理方式呢?

麻煩大家幫我解答下~


http://imgur.com/a/QDTZ1


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推 kzzoz80: 不是白鯧嗎? 煎
→ andy760419: 這條120 白鯧因該沒那麼便宜吧
推 armou: 紅衫
推 Celestine: 糖醋 釣詐欺犯
→ kevin751231: 記得問藏寶的地點
→ andy760419: 這是什麼梗= =
→ halei0414: http://i.imgur.com/Zrk2zEw.jpg
推 shioumia: 這是紅衫魚，飯店會以金鯧做菜名，我覺得在魚身劃線後清
→ shioumia: 蒸最好吃，但是這種魚冷了以後皮會變硬，所以要趁熱吃!