[食譜] 雞肉佐優格香草醬

[beareni (Sisi)]

食譜出處:西西烹飪筆記
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【食材】
雞胸肉2片
原味優格3大匙
美乃滋2大匙
鹽酌量
胡椒粉少許
蒔蘿1大匙
巴西里少許
橄欖油酌量

【作法】
1.雞胸肉擦乾，灑上鹽、胡椒粉，放入鍋中兩面煎至全熟，約15分鐘。
2.將巴西里切碎，加入原味優格、美乃滋、蒔蘿攪拌均勻即完成醬汁部分。
3.將雞肉切片，淋上優格香草醬汁即完成。

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推 eaeao: 雞胸肉顏色如何看起來粉紅粉紅像鮭魚呢
→ beareni: 煎熟的雞胸肉是白色的，粉紅色是燈光的關係