[問題] 小烤箱選擇

[cockatiel123 (cersef)]

各位版友早安

我知道爬文前幾篇就有討論烤箱，

我看了一下他是小烤箱跟大烤箱在抉擇

但對我來說我大烤箱太占位置，想要討論小烤箱

想一想，還是上來問了


----------前因後果分隔線-----------
我目前是外租屋

想買烤箱的用途是：簡單焗烤、筊白筍、麵包、肉類(雞腿、雞翅)之類的


我主要的問題在於：小烤箱內裡高度不夠，要麼會直接接觸到石英管，

要麼就就是太近，近到會把食物表層燒焦，底下卻還沒熟
(用家裡的小烤箱烤過可頌，就是表層焦、底下還是冷的)



花了很多時間看跟想以後

大概列出了幾個挑選得注意的地方

1.要有上下火

2.烤箱內裡高度要夠

3.可調溫度

我不是很確定是不是要再加上可調溫度的選項?

似乎要能條溫度，基本上都要15L以上的中型烤箱才做得到了


可是以小烤箱來說，要判斷內裡高度很困難

我先跑了一趟家樂福看過實體店面有在賣的，內裡高度幾乎都太低

而且型號有限，上網買的話又看不到內裡高度


目前暫時列了幾個，內裡看起來好像比較大，又能條上下火或溫度的

也希望有用過的板友，可以告訴我優缺點，或推薦我其他的

感恩!!謝謝

http://24h.pchome.com.tw/prod/DMAG03-A68650036

http://24h.pchome.com.tw/prod/DMAG51-A9007A6HH

http://24h.pchome.com.tw/prod/DMAG03-A70426177

http://24h.pchome.com.tw/prod/DMAG03-A9006EAQG



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.226.242
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1474769701.A.422.html
推 meetyou76: 有電鍋嗎？像焗烤馬鈴薯都要先蒸（煮）備料 才會放烤箱
推 chungjan: 象印有款1000w小烤箱
推 oceanfishwu: 最近也在象印1000W及伊萊克斯15L兩台搖擺不定啊...
→ toddyu: 上蓋一張鋁箔紙，溫度調低一些，時間調稍長。
→ toddyu: 鋁箔亮面朝食物，四周內折一圈，就不會軟趴趴。
→ toddyu: 還有中烤箱22公升可選，操作高度也方便。
推 Akipig: 東元有一台 21公升 跟上豪 大同的差不多大我覺得不錯用
推 tinybunny: 外焦內冷的問題可以用開關插座處理，溫度上升後，關閉
→ tinybunny: 等內部熱透，再轉向繼續烤酥，小東西5分鐘內顧火 手動
→ tinybunny: 開關控溫
→ tinybunny: 用這招烤冷凍的小餐包，表皮酥脆內燙手
→ tinybunny: 家裡的是日立小烤箱，火力大盤面大，一次可烤四片方形
→ tinybunny: 吐司