→ Kukuxumusu: 香味不同 10/04 22:01
推 cami33: 我覺得過香耶 怕有的有香精 10/04 22:02
→ holymoon99: 一般坊間的麻油是調和由 不是純麻油 韓國不清楚 10/04 22:07
推 ya4ice: 印象中台灣一般香油是白芝麻油+大豆油之類的調和油，麻油 10/04 22:39
→ ya4ice: 是黑芝麻油;韓國芝麻油是純白芝麻油~ 10/04 22:39
推 ssdavid: 香味不太一樣 10/05 08:16
→ allforyour2: 台灣麻油沒有法律規定，所以都變成在亂標。 10/05 10:23
→ allforyour2: 但實際上有純白芝麻油(現在大多會標100%純香油) 10/05 10:23
→ allforyour2: 麻油一樣是用白芝麻做的，只是有做過煎焙在榨。 10/05 10:24
→ allforyour2: 至於用黑芝麻壓的，通常是標黑麻油。但說真的很多都 10/05 10:24
→ allforyour2: 亂標，所以只有單一店家的產品可以這樣分。 10/05 10:25
→ allforyour2: 還有冷壓(自然壓)跟熱壓(機器壓)的差別，有些熱壓2榨 10/05 10:26
→ allforyour2: 出來的劣質香油，就說是麻油... 10/05 10:26
→ allforyour2: 台灣冷壓100香油真的很棒，也真的較貴，但還是比橄覽 10/05 10:27
→ allforyour2: 油便宜，可以試試看，不輸真正冷壓初榨橄欖油... 10/05 10:27
推 sajdb: 難怪市場跟超市賣的味道都不一樣 10/05 13:10
推 allforyour2: 其實台灣很多傳統東西都很棒，但就是沒有統一規定&品 10/05 16:49
→ allforyour2: 牌，有錢搞品牌的都用商業化做的劣質產品(好賺) 10/05 16:49
→ allforyour2: 真正好物反而打不出名聲，因為產量不好，利潤不佳。 10/05 16:50
→ allforyour2: 像土雞也是，有很棒的土雞，不輸國外知名雞種。 10/05 16:50
→ allforyour2: 但是你買不到，或者不知道。 10/05 16:50
推 happyennovy: 我阿公家那邊有純的黑芝麻油, 在彰化非常非常鄉下的 10/06 12:24
→ happyennovy: 地方, 味道跟市售的完全不一樣, 而且加熱也不會苦, 10/06 12:24
→ happyennovy: 我覺得比日本的麻油品質還好, 不過真的就如all大說的 10/06 12:25
→ happyennovy: 很多尋古法製作的東西, 大部分人都不知道去哪買 10/06 12:25
→ happyennovy: 價格不便宜, 600mL 寶特瓶印象中是 150以上... 10/06 12:26
→ happyennovy: 唉其實孤狗就有了XD 彰化芳苑鄉, 我爸拿去送很多大 10/06 12:27
→ happyennovy: 老闆朋友, 然後也讓我拿去送我公婆, 我公婆說沒吃過 10/06 12:27
→ happyennovy: 這麼好的麻油 10/06 12:27
推 ALENDA: 台灣好的農產品沒門路或是去產地都好難買 10/08 10:18
→ jyue: 台南西港盛產胡麻.鄉公所就有在推廣了 10/08 16:04