[問題] 稀飯配菜的建議

[cordeliatai (我不是天才小廚師磨人了)]

冰箱有

明太子、雞蛋、洋蔥、蔥、冬瓜

請問大家有沒有什麼好建議可以把這

些食材清掉然後適合配稀飯的？

雞蛋想弄成蔥花蛋

但是這樣洋蔥又不知道何去何從

明太子脫膜單吃配粥應該不會很奇怪

吧

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 14.136.40.14
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推 kzzoz80: 買10元菜脯 煮菜脯蛋 好配粥 各瓜要用醬的 不然沒味道
推 bobomia: 醬油悶冬瓜加蔥
→ bobomia: 洋蔥炒蛋
推 duoduo554553: 洋蔥跟青蔥切碎可以一起煎蛋，有剩冰冷凍庫
推 bluesky2: 明太子蛋捲 紅燒冬瓜
→ bluesky2: 燒冬瓜差不多好了 可以把洋蔥也丟進去 可以稍微吃到口感
→ bluesky2: 但我建議還是至少去買個大茂土豆麵筋 比較有感 XD
→ mepe1018: 土豆麵筋 豆腐乳 豆棗～
推 bluejark: 明太子拿來配其他的全丟一起煮粥