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看了下家樂福架上 1.紅標純米酒 2.紅標純米料理米酒 3.紅標米酒 4.紅標料理米酒 5.紅標米酒水 大概知道了料米米酒就是加了鹽 但純米酒跟米酒的差異又在哪? 何謂米酒水呢? 大家都怎麼選擇適用時機? http://imgur.com/a/CZEFy -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.11.48 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1476888199.A.DE9.html
beeant: 紅標純米酒沒有加食用酒精,比紅標米酒香,我喜歡用這個! 10/19 22:46
beeant: 等等,看了你的圖片發現我說錯了,哈哈 10/19 22:46
beeant: http://event.ttl-eshop.com.tw/hl/index.aspx公賣局網頁 10/19 22:49
beeant: 我沒說錯啦,哈哈,因為我用的是600ml的,跟300ml包裝不同 10/19 22:49
apnaapna: 米酒水我記得就是蒸餾過幾乎沒有酒精成分的,最近朋友買 10/19 23:26
apnaapna: 了這個,個人覺得很沒味道 10/19 23:26
janisyu: 米酒水應該是坐月子專用的,一般不用用這個 10/19 23:34
allloveme: 我買4,但只是因為好像小時候看過奶奶買(?) 10/19 23:35
bbrt: 長知識 10/20 00:05
chungsir: 自釀米酒最香 10/20 00:08
CJhang: 我只記得價格 40 忘了45 2x 很貴 ... 1跟3我比不太出來... 10/20 00:11
CJhang: (指料理/加泡麵後味道) 不過其他品牌有的很雷 味道不喜歡 10/20 00:12
ph777: 我是買沒有加食用酒精的 10/20 00:20
mswinnie: 5米酒水不含酒精不算是米酒。其他都是米酒。 10/20 03:21
budda: 我都買第一個,只要寫"純米"就是沒含食用酒精,純粹用米釀 10/20 09:36
budda: 造,自己吃當然用天然方法製作的米酒。我是直接到台酒問和 10/20 09:36
budda: 買,他們很懂 10/20 09:36
cat0429: 料理米酒友加鹽,太早加會有苦味。紅標米酒是有加蔗糖加 10/20 14:29
cat0429: 工做的酒精,最傳統的是這種,煮台菜還是最對味 10/20 14:29
Awwweee: 長知識了,我以為米酒沒有差別 10/21 00:51
clamplove: 我也是買沒有加酒精的純米料理米酒,成分單純 10/21 14:50
grace1020: 好多種唷~米都不像米了XDD 10/25 15:27
ug771: 最近也遇到這個問題,推推 10/27 07:25
z1288: 可以買料理用的清酒 08/26 00:03