→ bohei: 哪種鍋 10/27 12:42
→ loveuunf: 刊是什麼鍋子 10/27 12:52
→ Anita38: 我使用的是不鏽鋼平底鍋@@ 10/27 13:35
→ Inory0216: 鍋子不夠熱？要熱到放水進去會是水珠狀 10/27 13:50
→ bohei: 要熱到像這樣 10/27 14:46
推 gegela: 用不沾鍋吧～～～ 10/27 14:51
推 candy234: 請用不沾鍋或鐵鍋，才不沾。 10/27 15:27
→ Anita38: 謝謝~有等到鍋子夠熱^ ^ 10/27 16:34
→ Anita38: 原來鍋子這麼重要!!只好再重買試過，謝謝各位寶貴意見， 10/27 16:35
→ Anita38: 受教了^ ^ 10/27 16:35
推 bluejark: 麵糊的那種嘛 還有一個辨法是用很多的油 10/27 20:13
推 fennyfun: 今天也試煎了，很好吃喔！謝謝分享^_^，我也是用不鏽鋼 10/27 23:01
→ fennyfun: 平底鍋，油適量，油熱之後，灑點鹽(據說可以達到不沾鍋 10/27 23:01
→ fennyfun: 的境界)，開小火慢慢煎，等到邊邊有焦黃色澤出現後才翻 10/27 23:01
→ fennyfun: 面，是没有沾鍋的情形 10/27 23:01
→ Anita38: 好的，我也再試試喔!!謝謝指教^ ^ 10/28 03:26