作者mybbbb (我很勇敢)
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標題[問題] 市售壽喜燒醬汁跟水的比例
時間Sun Oct 30 23:54:57 2016
版上很多壽喜燒食譜
幾乎自己調醬汁
之前不懂想說買市面上醬汁
直接煮結果太鹹
加水又變太淡
有人知道市售壽喜燒醬汁跟水的比例嗎
好幾幾次都失敗
謝謝大家
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推 DWR: 開水加醬汁先不煮 直接用嘴巴試你最喜歡的組合不就好了 10/31 00:35
→ DWR: 在外面吃壽喜燒吃到飽 大多也是自己調整鹹淡阿 10/31 00:36
推 maggiekiki: 罐子上面沒寫嗎?我家的有寫耶 10/31 01:48
→ mingchei: 醬油:味琳:糖:米酒:水=1:1:1:1:10 11/02 16:36
推 david7796: 萬家鄉的有寫1:2,要煮鍋的話就1:3 11/13 07:17