[問題] 有沒有簡單的低筋麵粉料理

[TwiEnable (HorseFucker)]

大家安安

最近因為活動要做餅乾

結果買太多低筋麵粉

剩了大概有7公斤

請問有沒有好消耗這些麵粉的料理

目前已經做過馬芬和餅乾了

工具

僅有30L烤箱、電鍋、電磁爐

不能煎炒炸(無廚房)

材料

1.6kg的奶油、糖粉、可可粉

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.22.178
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※ 編輯: TwiEnable (42.73.22.178), 11/06/2016 00:14:39
推 temperament: 磅蛋糕？
感覺不錯 謝謝
→ skytolove: 鬆餅
沒鬆餅機和平底鍋
推 vaseline: 麵疙瘩
低筋可以嗎？
→ fcz973: 還是做餅乾銷最快，不然買點高筋套成中筋做饅頭
餅乾吃膩了 沒朋友幫吃QQ
→ luludog: 做成酥皮冷凍備用
有點麻煩 只有小冰箱
推 jomalqq: 做切片餅麵團，可冷凍。想烤的時候再拿出來切片烤，如何?
目前就是這樣消耗
推 andrew006: 餅乾泡芙？上面有酥皮也可以消耗糖粉和低筋麵粉
這個太複雜了 先PASS
推 winered: 乾脆拿來洗碗去油膩 免得還要另外買材料 又出現消耗困擾
洗碗太浪費了吧？
※ 編輯: TwiEnable (42.72.11.198), 11/06/2016 18:27:04
推 gogomi000: 司康餅
這個吃的會很痛苦 先PASS
推 akihachi: 布朗尼
都忘記能做布朗尼了感謝提供！
推 Bwinder: 麵疙瘩 or 麵條
最近有試做麵疙瘩 挺不錯的！
推 scarfman: 特厚蔬菜蛋餅 http://i.imgur.com/8v7M65D.jpg
這能用烤箱嗎？看起來挺好吃的
→ Wienerin: 約克夏布丁...雖然我通常會混些中筋啦，但即使口感不
→ Wienerin: 同，至少是個變化囉，且可鹹可甜.
好有趣的點心 剛好有馬芬盤能做做看 感謝提供！
※ 編輯: TwiEnable (223.136.98.231), 11/12/2016 05:02:59
推 antiiss: 蒸糕