看板 cookclub 關於我們 聯絡資訊
今天去賣場挑選醬油 原本要買大同的 但有防腐劑又放回去 金蘭的則是有甜味劑 所以後來選萬家鄉陳年醬油 請問各位推這牌嗎? 也很好奇金蘭為何要加甜味劑 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.69.25 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1478419909.A.9FE.html
Junchoon: 萬家香我覺得CP值還不錯啊,台灣人喜歡帶甜的醬油 11/06 16:32
Junchoon: 所以添加甜味劑或是甘草萃取物的很常見 11/06 16:32
meisterhaft: 幾乎都有 沒有加糖加甜味劑的我目前只有找到兩款 11/06 19:42
meisterhaft: 一個紙盒裝的蓋子很難開所以不回購,另一個比較好開就 11/06 19:43
meisterhaft: 固定買 包裝上都會標示無添加 本來想買義美的醬油試 11/06 19:44
meisterhaft: 試但發現它的糖量似乎比較高 就算了 11/06 19:44
JLin1202: 參考一下這篇醬油文章看看 http://tinyurl.com/9zony77 11/06 21:51
xiaotee: 推樓上 11/06 22:18
ph777: 請現在的醬油真的越做越甜 11/06 22:35
elvire: 沒有防腐劑甜味劑還有一堆甲乙丙丁的醬油,一瓶三四百ml就 11/06 23:03
elvire: 要一百多塊,非基改黃豆的又更貴 11/06 23:03
cami33: 為了家人好,不買添加劑的,買最單純的,我是買陳源和跟御 11/06 23:28
cami33: 鼎興的琥珀 11/06 23:28
budda: 我也是買陳源和,西螺老品牌,不打廣告,產銷屬小眾,品質 11/07 08:40
budda: 維持得不錯。 11/07 08:40
v26457681: 台中市買的到嗎 11/07 09:18
budda: v大是問陳源和醬油嗎?目前只在西螺住家和里仁可以買到,一 11/07 10:27
budda: 瓶130元 11/07 10:27
budda: 附上醬油背面說明照片,請參考http://i.imgur.com/RwWBK3p. 11/07 10:28
budda: jpg 11/07 10:28
resche: 請問新芳園的推薦嗎?前幾天看也是沒有添加調味劑,油膏還 11/07 14:30
resche: 是用米勾欠的 11/07 14:30