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食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/11/blog-post_46.html 【食材】 雞骨2個 紅蘿蔔1根 西洋芹1片 洋蔥1個 清水1500ml 【作法】 1.將雞骨川燙備用。 2.將雞骨及所有食材全部放進鍋中以冷水開始熬煮,2小時後即輕鬆完成這個營養健康的 雞高湯! 3.整鍋放置隔夜後,再將食材過濾掉即完成。 (建議把高湯分包放入冷凍保存,每次要用時取出一包解凍。) -- 西西漫走筆記 http://sophienini.blogspot.tw/ 西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.51.203 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1479822356.A.FEF.html
cestmoii: 感謝分享! 11/25 01:12
beareni: 不客氣喔 12/03 15:39