→ eva19452002: 如果是浸泡黑豆的水我會倒掉再用新的水煮黑豆，至於 12/18 12:18
→ eva19452002: 黑豆煮熟後的水我就不會倒掉(以上為個人習慣並無一定 12/18 12:19
→ mrschiu: 豆子的皮泡的水有皂素類的東西能幫忙洗掉一些肥油... 12/18 12:41
→ mrschiu: 也有一些拉肚子的效果比較適合大人...小孩子不適合減肥.. 12/18 12:42
最近想在小孩的副食品中加入黑豆
網路上說黑豆須先浸泡一晚後再煮熟
想請問浸泡黑豆的水之後是要倒掉，然後重新加入乾淨的水來煮黑豆
還是直接就用浸泡過黑豆的水來將黑豆煮熟?
那將黑豆煮熟後，煮黑豆的水是要倒掉，還是可以直接把米加下去煮粥呢?
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