推 kexin1123: 是義大利西西里島，名廚Lion的炒蛋嗎？ 12/27 23:39
→ sean0712: google不到耶 可以提供更多關鍵字嗎 QAQ 12/28 13:42
推 kexin1123: 請Google "王瑞瑤 西西里 炒蛋" 12/28 22:56
→ sean0712: 是耶!!! 感謝~~ 12/29 19:15
之前不知道在哪裡看到一種炒蛋的做法
先冷鍋冷油
把蛋直接打進去
蛋白熟了一些之後再開始打破蛋黃攪拌
把蛋黃裹上去
不曉得有人知道這種炒蛋的做法是哪個國家的阿??
或是有什麼特別名稱嗎??
感謝
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