推 SevenSins: 加過炒米粉還蠻好吃的 02/13 01:35
→ holymoon99: 恩.. 加麵線 當烏醋用 02/13 06:51
推 kanbruce: 加在羹湯裡也不錯 02/13 06:54
推 oceanlovesky: 加在羹湯裡好吃 02/13 10:10
→ zvezda: 醋漬菇 冷熱皆宜 02/13 16:17
推 pieceofcakee: 炒香菇節瓜甜椒什麼的好吃 02/13 23:52
整理冰箱發現放了兩瓶N年的紅酒醋...
聞了一下味道應該沒變
爬文看食譜大多是沙拉類 但個人不愛沙拉 涼拌或醃製品系列
或是燉牛肉那種需要買紅酒的料理 也不想為了消耗紅酒醋再買更難消耗的酒類
想請問大家除了沙拉 燉牛肉以外
紅酒醋能不能做什麼相對簡單的鹹類熱食呢?
目前有看到推薦烤香菇好像可以試試 想找差不多簡單的食譜或是其他推薦的用途
謝謝大家！
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