推 Adven: 都市土包子第一次知道桔餅 感謝分享 02/15 19:07
推 r26737373: 這超好吃的啊！！小時候媽媽會煮，現在幾乎沒吃過了～ 02/18 10:16
→ r26737373: 記得會用麻油？ 02/18 10:16
→ r26737373: 真的有麻油XD現在才看到不要管我 02/18 10:16
推 cecily0921: 第一次知道+1下次來試試~ 02/18 22:30
生產前媽媽給了一大包桔餅
說這個煎蛋很補
直到坐月子媽媽煎了
我才知道桔餅的美味
現在一打二早餐就簡單的弄個桔餅蛋
吐司吧
http://i.imgur.com/dNFjBvT.jpg
食材：桔餅一顆、米酒、麻油、酪梨油、蛋、吐司
步驟：
1.前一夜先將桔餅泡米酒，這樣硬邦邦
的桔餅才剪得動喔！
2.將剪碎的桔餅跟蛋拌勻
3.用酪梨油潤鍋煎蛋
4.蛋快熟時加點麻油調味
（麻油不能太熱跟久煮所以起鍋前才加）
5.蛋下鍋前吐司進烤箱約三分鐘
6.蛋鋪在烤好的吐司上面營養美味的桔
餅蛋吐司就完成了
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