[心得] 4月份便當紀錄

[lhbl (琳)]

因為老是外食總覺得不是很健康
於是四月中旬時決定開始自己帶便當
以前也有自己帶過
不過總是有一天沒一天的
難得四月竟然連續帶了9個上班日
就稍稍做個紀錄
還請大家捧場~

便當編號001
http://imgur.com/3WCu6Ac.jpg
第一天帶便當
還沒有太多想法
只想著簡單就好
主食：糙米飯
配菜：薑汁豬排、涼拌牛蒡、燙白蘿蔔

便當編號002
http://imgur.com/x28XkOE.jpg
準備便當的時間多了一點
開始想變些花樣了
主食：蔬菜壽司
配菜：芹菜豬肉捲、蛋捲、涼拌牛蒡
第一次捲壽司，真的超難的，不過還好有成形
豬肉捲則是用里肌肉片中間包了炒過的芹菜捲起來以後煎熟而已
涼拌牛蒡一次準備了一大份，每天帶一點可以吃超多天

便當編號003
http://imgur.com/JxFDtej.jpg
主食：蒟蒻麵
配菜：燉排骨、炒蛋、涼拌牛蒡、炒芹菜
這天的菜色大多是利用前一天剩下的食材變出來的

便當編號004
http://imgur.com/ranNOAE.jpg
主食：紅蘿蔔蓋飯
配菜：煎香腸、涼拌牛蒡、海苔蛋捲
嗯...這天的便當普普的

便當編號005
http://imgur.com/nU9BW5D.jpg
主食：蛋包飯
配菜：橙汁排骨、滷板豆腐加白蘿蔔
便當帶蛋包飯跟橙汁排骨，讓同事驚呼了
不過這天飯裡我有拌上番茄醬，變得黏呼呼的，其實不好吃XD

便當編號006
http://imgur.com/ZLlDG9o.jpg
主食：糙米飯
配菜：味噌排骨、燙山茼蒿、煎德式香腸、番茄烤蛋
這天的菜色最喜歡的就是番茄烤蛋了

便當編號007
http://imgur.com/P804xYT.jpg
主食：糙米飯
配菜：煎餃、山茼蒿蛋捲、青蔥漢堡排、煎德式香腸、燙玉米筍
感覺便當裡的東西越來越多了
同事看到我用煎餃當配菜一直說我吃太多XDDD

便當編號008
http://imgur.com/X4cPYzH.jpg
主食：今天索性用煎餃當主食了
配菜：玉米筍豬肉捲、煎德式香腸、涼拌番茄皮蛋、燙山茼蒿
前一天豬絞肉沒用完，拿來包在玉米筍外面，吃起來挺妙的
剛好冰箱剩一顆番茄一顆皮蛋，切一切做涼拌菜囉~

便當編號009
http://imgur.com/kitmvEf.jpg
主食：燒肉蓋飯
配菜：燙菠菜、煎南瓜片、燙玉米筍、燙菇菇、煎法蘭克福熱狗、涼拌小黃瓜
這天的食材我最不懂的就是到底為什麼叫法蘭克福熱狗
我一直以為是叫小熱狗之類的XD

4月份總共帶了9天便當
希望5月份能夠持續下去~~~

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.69.58.204
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1493707413.A.0C5.html
推 j1o2s3e4p5h6: 推，請問是微波加熱嗎？
我現在用的便當盒不能微波，所以我是吃冷的喔~~
※ 編輯: lhbl (210.69.58.204), 05/02/2017 15:13:58
推 j1o2s3e4p5h6: 謝謝分享!最近也在考慮帶冷便當!
冷便當整個超方便的，只是要等食物全部放涼才能蓋起來就是
推 OcherryO: 到最後整個豪華啊...... 跟一開始比起來高了至少三個檔
→ OcherryO: 次（大概是吃到飽方案從399》1299）
哈哈哈,這形容實在是太妙了,我自己也覺得好像越做越豪華了XD
※ 編輯: lhbl (210.69.58.204), 05/02/2017 15:24:09
→ bathilda: 冷便當好棒啊
我也覺得很棒！！(≧ω≦)
※ 編輯: lhbl (110.28.227.131), 05/02/2017 18:17:31
推 j1o2s3e4p5h6: 好奇再問，是前晚放涼之後冰冰箱嗎？
對喔，是前一晚先冰起來，隔天拿出來放到中午也差不多是室溫了(*^ω^*)
※ 編輯: lhbl (110.28.227.131), 05/02/2017 18:47:21
推 hikki52: 推～
謝~~
推 hcaz1088: 便當盒太可愛了啦！
便當盒在大創買的唷~
推 a114261: 看起來好好吃!
謝謝稱讚~全都是家常口味~
※ 編輯: lhbl (210.69.58.204), 05/03/2017 08:21:38
推 laura0410:  這樣不會有酸掉的可能嗎？尤其是蛋白質的食物？
等全部的菜都冷才裝盒就比較不怕喔！！
※ 編輯: lhbl (110.28.227.131), 05/03/2017 20:47:33