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這幾天出於好奇在網路上買了一包虱目魚肚丸,特別的口感有別於一般市面上的魚丸。吃 的到完整的虱目魚肚,裡面的魚肚油脂好豐富,跟以往所吃過的體驗也很不同。 料理的方式也很簡單: 1. 加入2碗水,水滾後放入4-6顆虱目魚丸,大約煮5分鐘就可以撈起來了。 2. 在等待的過程中可以切點芹菜末,提味。(喜歡重口味的再加點胡椒粉) 這樣懶人料理在10分鐘之內就可以完成了 XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.59.34 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1494571157.A.570.html
pikalu: 高雄很多雞肉飯店都有手工的 還有魚皮(漿) 05/12 15:46
Sutter: 高雄很多,好吃 05/12 17:03
yunpig0802: 想知道! 05/12 17:56
Imskate: 台南也蠻多的哦、崇德市場有一攤 05/12 18:25
vaseline: 超愛魚肚丸! 05/12 20:11
nini307: 請問原po是在網路的哪家買的?好想吃~ 05/13 00:12
shyuejyh: 我是在凱亞良品的網站上面買到的,下次想挑戰木耳魚丸 X 05/13 00:25
shyuejyh: D 05/13 00:25
s2657507: 為何我在凱亞上沒看到魚肚丸 05/13 01:46
faalihsy: 崇德那家好吃,而且cp值超高,買兩碗湯回家可以三個人吃 05/13 11:15
faalihsy: 兩餐!(自己煮麵條或米粉) 05/13 11:15
ceoolivia: 看起來好特別 05/13 11:23
shyuejyh: 更正一下,是在凱亞良品的粉絲頁看到的,網站還沒更新, 05/13 11:25
shyuejyh: 我也是打電話問才訂到的。 05/13 11:25
shyuejyh: 相關連結在此 https://goo.gl/aP5itM 05/13 11:25
ssspati: 在高雄吃過一次,念念不忘...台北揪團購!意者私,謝謝 05/16 12:43
cynthiachen: 葉佩文? 05/26 04:48