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手邊還又一些雜貨店買的白芝麻,準備要來涼拌用。 想問一下白芝麻一定要先炒過嗎?(不能生食直接吃) 若是炒過,放在玻璃瓶冷藏保存即可嗎?還是冷凍啊? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.128.174 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1494822131.A.B2B.html
oguesto: 炒過比較香 不炒要吃應該也行 炒過放陰涼處或冷藏都可以 05/15 12:52
Junchoon: 生的芝麻有種草味 05/15 15:47