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自製鬆餅粉材料簡單又健康，加上自製的香甜草莓淋醬簡直是絕配，不用再加其他醬料就
已經是絕妙好滋味了!
鬆餅材料:
中筋麵粉:100g
泡打粉(Baking Powder):一小匙(3g)
砂糖:一大匙(15g)
牛奶:100cc
融化的奶油:15g
蛋液:一顆
作法:
1.將乾的粉類材料過篩後加入其他液態材料攪拌至無粉狀態的麵糊後靜置鬆弛十分鐘。
2.熱鍋後用廚房紙巾沾點沙拉油塗抹鍋面，爐火轉小火。
3.鍋中倒入適量的麵糊，等麵糊冒泡一會後翻面，將兩面煎至澄黃。
4.最後將幾片鬆餅疊在一起，淋上草莓淋醬撒上些許糖粉擺盤即可。
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