→ ChiChi01: 水手牌 05/17 23:00
推 yokoh: 茶家鬆餅粉 05/19 12:06
推 mia249: 我用卡羅的鬆餅粉,加蛋跟鮮奶,調濃煎pancake,調稀煎法式可 05/22 11:20
→ mia249: 麗餅(軟的那種) 05/22 11:20
主要是做類似可麗餅 或是香蕉薄餅這類的平底鍋就可以做的餅類
通常都是用大賣場買得到的麵粉做
但是覺得麵香好像很淡
有沒有哪位大廚推薦比較厲害的麵粉呢？
還是說我的做法有問題啊～
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