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請問各位大大這是什麼菜 有點像龍鬚菜但好像不是 想知道怎麼料理它 謝謝大家 http://i.imgur.com/qhH7ePg.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.15.49.222 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1495708342.A.4D0.html
waterjun: 過貓?可以涼拌~05/25 18:33
cain5485: 很像過貓,涼拌好吃唷~有吃過加柴魚片,和風醬加點芝05/25 18:41
cain5485: 麻醬的05/25 18:41
CountryRoads: 也可以加美乃滋05/25 18:45
rosary10526: 過貓 好吃05/25 18:53
lilybest: 過貓 柴魚片加醬油膏讚05/25 18:54
ccaaccaa: 過貓 日式和風口味或美奶茲都好吃05/25 19:11
disorderfool: 過貓05/25 19:18
loveblud: 不會認 但過貓很鮮嫩好吃05/25 19:19
pbook: 過貓,可以美乃滋加花生粉或是和風醬油加柴魚片~都很讚! 05/25 19:22
感謝樓上各位~~ ※ 編輯: shliny38 (101.15.49.222), 05/25/2017 19:33:32
paulsama: 梅乾菜炒過貓,讚! 05/25 20:36
ninadream: 蔭鳳梨一起炒也超好吃 05/25 21:33
Madelaine: 淋辣油 05/25 22:13
kelly0202: 炒雞蛋也好吃! 05/25 22:20
hyc041385: 上次吃到沾百香果的很好吃 05/25 22:47
s71520: 川燙後淋上美乃滋,灑上捏碎的可樂果 05/25 23:42
r3035986: 過貓 涼拌 05/25 23:51
melody22: 梅汁涼拌他也不錯 05/26 00:42
mion106: 過貓 涼拌 05/26 04:54
MAZUBB: 好好吃,我家前面都有野生的可以採 05/26 08:10
bp4: 燙完沖乾淨點 不然會刮舌頭 05/26 11:13
ClubT: 美乃茲再加一點山葵 05/26 14:18
kitkatuu: 過貓真的超好吃,超愛美乃滋口味,樓上提到的日式和風口 05/26 18:45
kitkatuu: 味也不錯 05/26 18:45
bettyli83: 和薑+破布子一起炒也好吃 05/26 23:04
dodowen: 過貓...燙水之後淋美奶滋撒點柴魚片... 05/27 13:38
vordandi: 我媽有種,涼拌用沙拉醬或者柴魚片和日式醬油,熱炒她是 05/28 20:51
vordandi: 用黑豆豉,或者可以炒薑絲和味增。 05/28 20:51
calithia: 黏黏的對嗎QQ?好像叫香瓜仔鬚的樣子 05/29 02:16
qq1217: 過貓,川燙後,芝麻醬涼拌好吃 05/29 23:06
injoy68: 川燙後,放涼,撒上美乃滋、舖上滿滿的肉鬆 05/30 15:36
ommmmmb: 應該是過貓 汆燙後加醬油蒜頭拌一拌就很好吃了 05/31 00:44
vordandi: 香瓜仔(就是佛手瓜)鬚是龍鬚菜喔,這篇是過貓。 06/06 12:41