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我知道這問題很看狀況 但還是想請教有煮晚餐的各位 一家四口簡單的三道家常中式料理(湯品不必然)從備料到煮完 大家平均花多少時間呢 在此先感謝各位回應 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.20.160.41 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1497240788.A.CBB.html
btx: 我學姊開三口爐+烤箱,20分鐘搞定 06/12 12:21
btx: 常備菜+週末燉滷+簡化工序 06/12 12:22
llto: 備料到全部煮完 一小時 06/12 13:06
lavender025: 同上,一小時內可完成 06/12 13:29
t11223342002: 通常是先洗米大同電鍋按下去,開始做菜,電鍋跳起 06/12 13:42
t11223342002: 來悶15分,飯好了菜也炒好了(不滷不炸) 06/12 13:42
annieashin: 也要看菜色啦 有些菜煮的很快呀 06/12 13:54
cash7564: 一小時內 06/12 14:46
huhubee: 半小時。有些料可以先備好 06/12 14:49
tzuyang555: 40分鐘上下 06/12 14:59
roc0212777: 包含備料和清理的話大約一個多小時 06/12 17:30
camelliantua: 假日處理一些常備菜,平日烤箱+水波爐+瓦斯爐,大 06/12 17:32
camelliantua: 概50分鐘 06/12 17:32
chemmaruko: 三口爐+電鍋+烤箱,大約30分鐘! 06/12 23:06
cute12: 含備料大概50分內完成 06/13 08:31
mangomilk: 40-60m 邊煮邊收拾 06/13 13:37
aureliechen: 最好的方法是禮拜六日就先把一些常用的或者要時間 06/13 14:30
aureliechen: 的東西先做好,然後一次開至少兩爐配電鍋,通常就 06/13 14:30
aureliechen: 能一小時左右完成,一葷的配飯菜跟一蛋豆類兩樣蔬菜 06/13 14:30
janet66686: 幾乎每天煮的話時間會越來越靈活 06/13 16:28
mini79: 備料+四菜一湯+整理廚房一個小時內可完成 06/13 18:08
themie: 我的速度大概1小時左右 06/13 21:41
gagagaga: 我家晚餐固定2葷3菜,45分鐘(備料大概半小時) 06/14 03:31
ChiShiangKe: 三菜一湯 四十分鐘左右 06/14 15:13
eefairy: 四菜一湯備料兼顧兩小(5y,10m) 三口爐+電鍋+烤箱,1.5h 06/14 21:55
eefairy: rs >__< 06/14 21:55
nice82214: 備料含清理約1小時內搞定! 06/15 12:15