[問題] 五木拉麵怎麼煮比較好吃?

[attack12 (阿塔克)]

大家好，最近自己住獨立套房，

因為有鍋爐跟廚具，因此開始自己煮東西吃，

前幾天在Costco買了一整盒的五木原味拉麵，

但是自己怎麼煮都覺得不是很入味，

湯底有時候會用泡麵調理包，有時候用雞湯塊(是不是很不好?)

菜就偶爾高麗菜或小白菜，或肉、蛋、菇類，

也試過煮久一點，但覺得麵條味道有點單調，

該買大骨自己熬湯試試看嗎?

想請教要怎麼煮才會比較好吃，謝謝。

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→ vdml: 也可以弄肉燥或炸醬吃乾麵啊
推 frf2pujols17: 麵需要入味嗎@@
→ mirageme: 你的拉麵是燙過加入湯底還是跟湯一起煮? 燙麵時加一點鹽
→ mirageme: 試試看
跟湯一起煮
推 PsMonkey: 跟二樓有同樣疑惑...
→ QAQc: 應該是你的湯太清淡？
→ shamanlin: 你是直接丟到湯裡煮還是？ 放鹽水煮然後放進湯
→ shamanlin: 很多人對於麵有沒有入味其實是麵鹹不鹹的錯覺
我是丟到湯裡煮，如果放鹽水煮要多少鹽呢? 謝謝
→ LaPAELLA: 用高湯 或用滷汁 不過五木有那種附調味油包的 很便宜阿
想試試不用調味油包的QQ
推 poo1989: 湯可以去買好市多的鰹魚高湯粉超好用，也比較健康吧
推 EGOiST40: 打顆半熟蛋加點日式醬油灑氣味粉一點點味淋還不錯
推 bluejark: 加點沙茶或小魚辣椒 乾湯麵都好吃
推 yuyuh1986: 麵要入味可能要用乾拌的
推 kyoko0203: 加好事多的胡麻醬。拌一拌好吃
推 vicky0602: 可以加鯖魚罐頭一起煮
推 jenny978: 加沙茶醬煮成鍋燒麵，或加泡菜。
→ mrschiu: 這種麵不能煮太久頂多放入沸水中兩分半就要拿起來...
→ mrschiu: 要精緻的味道的話不要和煮麵水一起吃湯頭另外煮...
→ mrschiu: 如果你的口味重不擔心腎的問題麵撈起來以後先乾拌...
→ mrschiu: 油類和鹽巴類香草類都拌下去拌勻以後再下醬油類再下高湯
→ mrschiu: 有些牛肉麵店也是這樣子只是不是用五木拉麵...
因為我習慣吃湯麵，下次會試試大家意見拌麵看看，

謝謝大家的意見^^
※ 編輯: attack12 (218.173.169.152), 06/16/2017 12:45:14
推 jonie: 好市多有一種鰹魚湯包，和香蒜椒鹽，綠咖哩，叻沙～可以試
→ jonie: 試，
推 jonie: 麵煮熟撈起拌紅油蔥醬或沙茶醬，煮麵水煮食材再裝入碗，最
→ jonie: 後倒湯