[問題] 熟凍蟹可以煮湯嗎？

[mariewtsai (Marie)]

最近得到兩隻熟凍蟹  看了一下標籤是 'brown crab' (黃道蟹)

我想了一下  退冰以後清蒸應該蠻好吃的

不過我也很想試試看拿螃蟹煮湯

不過經驗上都是拿生的螃蟹煮湯

不知道這種熟凍的還能不能拿來煮湯呢？

想問問大家意見  謝謝 ^ ^



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