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在賣場買了一盒雞蛋, 賣場買的時候是常溫, 買來後就一直並在冰箱, 剛剛才發現 請問這樣還能吃嗎? 如果能的話要如何快速把他用完? 目前只想到水煮蛋 ----- Sent from JPTT on my HTC_M8Sy. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.135.31 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1499946296.A.F32.html
doggy1985: 滷蛋呢 07/13 19:47
all115104: 我是沒壞就吃 07/13 20:03
blissfulgirl: 泡水看看,若沒壞我會趕快全部拿來煮成茶葉蛋。 07/13 20:13
Kukuxumusu: 敲開來打到碗裡 沒異味就煎來吃 或煮成水波蛋 07/13 21:10
Kukuxumusu: 有冰的話可以放很久 敲開來判斷 蛋如果是壞的 你會知 07/13 21:11
Kukuxumusu: 道的(會有被洗禮的感覺 ) 不用擔心 XDDDDDDD 07/13 21:11
Honoeye: 蛋沒洗,冰一個月其實不會壞,冷度要夠 07/13 21:36
shamanlin: 放太久的蛋不適合做水波蛋 07/13 22:09
toshism: 為什麼要拿自己身體來開玩笑省那一點小錢.... 07/14 15:29
hermitwhite: 不新鮮但應該多數還能吃。最好使用前打開來確認所以 07/14 17:28
hermitwhite: 水煮蛋不適合;最好煮到全熟所以煎蛋捲、溏心蛋、水 07/14 17:29
hermitwhite: 波蛋都不好。適用的例如蛋花、蛋炒飯、蒸蛋等。 07/14 17:30
m87dd05: 感謝大家 07/14 21:52
hehohoe: 被洗禮的感覺XD 07/15 01:04
Proviay: 打開來看,蛋黃沒散開,沒異味,就還能吃 07/15 09:22
Roxin707: ...你是想人體煉成養蠱嗎? 07/15 09:54
youngming: 冷藏可以 07/16 11:02
EcoliGray: 冷藏可以放2個月 07/17 19:32