看板 cookclub 關於我們 聯絡資訊
我目前想到冷凍豬血糕的2種煮法 1.乾煎(就是不放油直接在不沾鍋煎) 2.清蒸 煮好後再灑上胡椒鹽 不知道大家有沒有推薦的及吃法 好不好吃無所謂,煮法及吃法越簡單越便宜越好 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.115.127 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1501488383.A.46B.html
ingss: 清蒸,沾花生粉跟蒜頭醬油,超好吃 07/31 16:10
ntpu79469208: 放進碗裡加水,蓋過豬血糕,進微波爐煮 07/31 16:18
mubaby: 水煮撈起來拌醬油膏跟沙茶醬 07/31 16:29
msa8529: 煮 一個火鍋料的概念 07/31 16:37
medama: 清蒸或水煮 沾醬 07/31 16:56
winered: 我都用氣炸鍋 不加油就酥脆 再灑胡椒鹽 07/31 16:57
winered: 還有和菜頭玉米一起煮成關東煮 07/31 16:57
eva19452002: 謝謝大家熱烈的回應,我會參考各位的煮法 07/31 17:02
FRET: 拿個小鍋,豬血糕加入麻油、醬油、水、薑絲半滷半煮收乾 07/31 22:43
FRET: 對女生很好,男生也不錯 07/31 22:43
edithptt: 切塊 加蒜頭醬油調味料攪拌後微波 像滷過入味 08/01 14:12
yesohya: 豬血糕是熟的 退冰直接吃最省最簡單 08/01 15:22
ntpu79469208: 退冰直接吃不會乾乾的嗎? 08/02 01:41
nuances: 麻油煸薑片然後下豬血糕煎 用鹽調味就很好吃了 08/02 14:51
jgs0213: 酸出這樣推文的人居然會煮東西? 12/03 09:38